Primavera, te estamos esperando

La calendula está hermosaNuestro taller de jardinería y huerta junto con el grupo de la Cooperativa SABOR NATURAL están poniendo todo a punto para tener las mejores verduras orgánicas, las mejores aromáticas, las mejores plantas ornamentales, las mejores flores y las mejores plantas de interior. Algunas serán para que las disfruten otros, pero otras tantas para tener el mejor jardín. 

Los dos invernaderos del centro de día se están poniendo a punto para llegada de la primavera, preparamos los almácigos y las plantas, muchas de las cuales ya empezaron a aparecer con estos días de sol que se disfrutan en San Martín de los Andes.

Son 8 los jóvenes con discapacidad que son parte del taller de huerta y jardinería que ayudan a los integrantes de la Cooperativa Sabor Natural en preparar la tierra y las plantas para la producción 2014/2015.

Nuestra casa va creciendo y con ella el trabajo de jardinería. A la plantación de árboles que hicimos días pasados, en estos días vamos preparando las plantas que adornarán nuestro jardín para un día muy especial que se avecina, como la inauguración del nuevo edificio del centro de día. Aromáticas y almácigos de flores varias

Mientras que por otro lado los invernaderos se empiezan a llenar con las verduras orgánicas engrosarán la cosecha de esta temporada para la venta de nuestros clientes especiales que ya empiezan a preguntar cuando podrán degustarlas. También trabajamos en los espacios para la plantación de las frutas finas con la que empezaremos el nuevo desafío de crear mermeladas y dulces regionales espectaculares. Pero esa es otra historia de la que ya les daremos detalles.

Por eso gracias a todos los que día a día con sus manos generan estas plantas tan bellas. Así que primavera, te estamos esperando.

La lechuga y el repollo que ya vieron la luz Los almácigos de todo un poco

LA EMOCIÓN DE CREAR

LA EMOCIÓN DE CREAR.

Tarea cumplida en el predio de Puentes de LuzNuestra cooperativa  SABOR NATURAL  se va consolidando con sus proyectos. El emprendimiento productivo va tomando forma y nuestra  ilusión de poder desarrollar puestos de trabajos para personas con discapacidad crece día a día. El sueño que teníamos de armar un paseo en SABOR NATURAL  ya casi es otra realidad gracias a todos los que nos ayudan y día a día nos alientan.

Nuestro predio se agranda y al concluir las nuevas instalaciones del centro de día nuestro espacio será más importante. Por eso cuando nos mudemos, nuestra actual casa pasará a ser una sala de elaboración y procesamiento de productos (conservas, dulces y otros productos elaborados). Luego vendrán algunas gallinas ponedoras y otros animales medianos que darán vida a nuestro paseo. Así esperamos que turistas y escuelas nos visiten para contarles lo que hacemos, para que degusten nuestros productos, para que los puedan adquirir y para hacer sustentable nuestro emprendimiento.

IMG_2711Con la jornada de trabajo del día de ayer hemos dado un paso ENORME para concretar todos estos objetivos. Plantamos  arboles frutales entre ellos cerezos, guindos, membrillos, nogales. Consolidamos nuestro bosquecito de saucos, hicimos
unos injertos con los manzanos para sorprender a nuestros futuros visitantes , limpiamos nuestra laguna para que muy pronto las aves encuentren un espacio único de donde no se quieran ir, hicimos cartelitos para identificar las especies, trabajamos en equipo y todos hicieron su aporte. Juntamos  entre todos un volquete lleno de basura con las casi 50 personas que nos acompañaron. Está cada día más cerca la inauguración de las nuevas instalaciones del centro de día y el paseo se irá consolidando así día a dia.

Fue EMOCIONANTE ver como fuimos ganándole espacio a la basura, la NATURALEZA se puso contenta con nosotros porque la queremos cuidar.

Mucho agradecemos las fotos de nuestra galería (abajo) de Daniela Grassi (muchas más se pueden ver en nuestro Facebook)

 

Jornada de plantación de árboles y limpieza del predio en el centro de día Puentes de Luz

Copia de P1080833El próximo sábado 30 desde las 10:00 y hasta las 13 horas realizaremos una jornada de  plantación de árboles y limpieza del nuevo espacio con toda la familia de Puentes de Luz, en el predio del Centro de Día. Invitamos a todos, vecinos, socios, voluntarios, a nuestras familias y a todos los que quieran conocer nuestro trabajo y nuestra casa con sus avances, a punto de culminarse la obra.

Con la fuerza simbólica que representa plantar un árbol como compromiso con el medio ambiente y la calidad de vida, la gran familia de Puentes de Luz nos reuniremos el próximo sábado a las 10:00 horas en punto, para dar significado a un nuevo camino que comenzaremos a recorrer, entre todos: la conclusión de la obra del edificio definitivo de nuestro Centro de Día.

Nuestra idea es poder reunir a toda la gente que rodea a Puentes de Luz, para compartir el fruto del trabajo que, durante estos casi 8 años, hemos forjado y que está por dar su fruto más codiciado, la nueva casa de nuestro centro de día.

A partir de la plantación simbólica de estos árboles queremos llenar de vida el predio, la casa y que todos sientan la alegría, la fuerza y el amor que nuestra organización quiere transmitir, día a día, para que las personas con discapacidad puedan conseguir una mejor calidad de vida y una equiparación de oportunidades que se merecen.

Y como sabemos que este es un nuevo paso en nuestra vida institucional, nuestras fuerzas se renuevan permanentemente al ver la sonrisa de Martín aprendiendo computación, Edita disfrutando del baile, la cara de satisfacción de Federico llegando a equinoterapia y saludando al caballo o la concentración de Denise haciendo manualidades o cocinando galletitas.P1080824

Por eso queremos contar con la compañía de todos ustedes, porque cuantos más somos más fuerza hacemos. Los
esperamos el sábado 30 de agosto desde 10,00 hs en Chacra 2, al lado de la comisaria de la mujer.

PD: Si pueden traigan mate y algo para compartir. También serán de mucha utilidad aquellos que puedan traer herramientas (palas, carretillas, guantes, horquillas, etc.) y si tienen algún árbol frutal o para sombra (nativos o no) que puedan aportar serán muy bienvenidos.

 

 

Club de Amigos: Cuando la inclusión y la integración son sinónimos de diversión

Puentes-de-luz-136El sábado pasado la Matinée Especial organizada por el Club de Amigos de Puentes de Luz fue una fiesta. Más de 50 personas bailaron y disfrutaron al ritmo de la música del grupo La Nueva, el Espacio Salsero y DJ José Luis.

Desde las 4 de la tarde se empezó a armar la fiesta con la llegada de la banda La Nueva que por espacio de una hora compartieron su música con los presentes que no dejaron por un segundo de bailar, hacer trencito y saltar.

Aún cuando esto parecía suficiente el DJ José Luis y el Espacio Salsero SMA con Vivi y Lucas no dieron tregua y los ritmos empezaron nuevamente a mover los esqueletos hasta la última gota de sudor.

Tres horas de máxima diversión entre las personas con discapacidad, sus familiares y el trabajo desinteresado de los voluntarios de Puentes de Luz, ratifican la idea de que la inclusión y la integración de las personas con discapacidad son sinónimos de la diversión, que no le escapó a nadie.

El centro de día de Puentes de Luz, desde su inauguración hace dos años, se convierte y transforma cada sábado en un nuevo escenario para cada nueva propuesta creativa del Club de Amigos, formado íntegramente por voluntarios que apoyan esta causa, con el fin de que personas con discapacidad y sus familias cuenten con este espacio de gran valor comunitario.

Es de mencionar que el Club de Amigos – como espacio recreativo de cada sábado – fue creado al mismo tiempo que Puentes de Luz hace casi 8 años. Durante todo este tiempo fue muy variado el abanico de actividades que se realizaron para las personas con discapacidad, como taller de radio, de teatro, equinoterapia, danza, cocina y muchas más.

Desde Puentes de Luz queremos agradecer muy especialmente a todos los voluntarios, que, cada sábado, dedican su precioso tiempo para organizar y llevar adelante todas estas actividades. En esta oportunidad la gente de La Nueva, del Espacio Salsero, a DJ José Luis, a Miriam por el cotillón y a todos aquellos que ponen el cuerpo para mejorar la vida de las personas con discapacidad.

Fotos: Natalia Germain (Gracias también)

 

 

 

Bosquecito de sauco y otras yerbas

Como la vieja frase “en la variedad está el gusto” es que estamos ampliando nuestra producción de frutas y verduras orgánicas del emprendimiento productivo Sabor Natural. Ya aumentamos el área de plantación por lo que ahora es el tiempo de siembra de nuevas especies que comenzaremos a cosechar en los próximos meses.

Es por eso que con todo el equipo de la flamante cooperativa Sabor Natural arrancamos trasplantando algunos árboles para que vaya tomando forma nuestro bosquecito de sauco – que según dicen nuestros expertos – estarían dando sus frutos para marzo o abril, cuando emprenderemos la producción de dulces artesanales de frutas finas.

Pero eso no es todo. Con la presencia de las cámaras de la TV pública del programa «Desde La Vida» que se emite todos los sábados por la TV Pública – único programa en la televisión argentina dedicado a la temática – realizamos la siembra de hongos sobre troncos, de las que esperamos que pronto podamos ver las primeras gírgolas (imágenes en nuestro álbum en facebook: Puentes de Luz y la Cooperativa Sabor Natural en la TV Pública !!).

Esperando por las mejores plantas aromáticas de la región, mientras cuidamos la tierra, Ayelén Cuevas – nuestra técnica forestal – junto a Fernando se dedicaron a la plantación de orégano en un sector aledaño a uno de los invernaderos en el predio de Puentes de Luz, mientras que en otro era tiempo de las lavandas.

Así que como estas estacas de Sauco que están esperando el momento para dar sus frutos, hace un par de años atrás junto a Miguel (Manríquez)y Ruth iniciamos una ilusión con nuestro primer invernadero. Allí nació la idea de armar una cooperativa de trabajo que pudiera darle trabajo a personas con discapacidad.

Hoy esto ya es un hecho. La Cooperativa SABOR NATURAL ya es una realidad y comenzamos a transitar los caminos de la realización. En esta foto está el equipo (Miguel, Ruth, David, Cristian, Walter, Claudia y Luis, solo falta Ayelén Cuevas, nuestra Técnica Forestal) y en la otra foto las estacas de Sauco que ya echaron raíces en nuestro invernadero y serán parte de nuestro Bosquecito de Sauco, estrella de nuestro futuro emprendimiento!